JAKARTA – Rudi kembali mendapat kritik tajam dari para juri MasterChef Indonesia Season 12 pasca hidangan gulai tempe andaliman miliknya dinilai kurang garam. Para juri yang sebelumnya sudah ada menegur Rudi dikarenakan kesalahan serupa, tampak kecewa lalu geram.
Setelah menyelesaikan tantangan seafood dan juga ayam cemani, kali ini para kontestan MasterChef Indonesia Season 12 dihadapkan pada tantangan memasak dengan material utama tempe. Salah satu hidangan yang dimaksud menjadi sorotan adalah gulai tempe andaliman yang disajikan oleh Rudi.
Dari segi tampilan, gulai tempe buatan Rudi terlihat menggiurkan dengan warna jaundice kecoklatan yang dimaksud menarik. Potongan tempenya cukup besar, memberikan tekstur yang dimaksud seharusnya nikmat ketika disantap.
“Gulai yes, kompisisi tempe bagus. Tapi kurang garam,” kata Chef Juna, Mingguan (2/3/2025).
Persaingan Makin Ketat! Tantangan Galeri MasterChef Indonesia Season 12 Bikin Tegang KontestanzMeskipun mempunyai tampilan yang menggoda, rasa gulai tempe yang dimaksud dianggap kurang sempurna akibat kurangnya garam. Chef Rudi pun memberikan kritik mirip terhadap hidangan Rudi.
“Enak semuanya. Kamu nggak cicipi ya? Tapi kurang garam,” jelas Chef Rudi.
Kesalahan yang tersebut sejenis menimbulkan Chef Renata tampak kesal. Ia mengingatkan bahwa ini tidak pertama kalinya Rudi kurang memperhatikan penyelenggaraan garam pada masakannya.
“Lagi serta lagi kurang garam rasanya sejenis kaya kamu kemarin. Garam,” ucap Chef Renata.
