JAKARTA – Menteri Pertanian (Mentan) Andi Amran Sulaiman mengungkapkan nilai tukar pangan di dalam awal Ramadan 1446 Hijriah. Dia mengungkapkan tarif beras mengalami penurunan sementara cabai ada kenaikan.
“Tadi dipantau biaya beras turun. Ada komoditas cabai yang digunakan naik sedikit. Jadi alhamdulillah pangan dalam bulan Suci Ramadan cukup stabil. Tapi kita akan tetap memperlihatkan kawal sampai akhir, sampai Lebaran,” ujar Mentan di dalam Kompleks Istana Kepresidenan, Jakarta, Mulai Pekan (3/3/2025).
Lebih lanjut, pihaknya akan melakukan upaya untuk menekan agar kenaikan nilai tukar pangan tidaklah melambung ketika bulan Ramadan. Dia juga meminta-minta terhadap pelaku bisnis untuk tidak ada meninggikan tarif pangan di tempat berhadapan dengan Harga Eceran Tertinggi (HET).
“Kita usahakan tekan. Kami minta untuk seluruh pelaku bisnis jangan meninggal tarif pangan di tempat melawan HET akibat tak ada alasan di dalam mana produksi, khususnya yang tersebut beras, minyak goreng itu tambahan dari cukup, stoknya banyak, produksinya naik sesuai BPS. Jadi tidaklah ada alasan entrepreneur meninggal harga,” tegasnya.
Amran menyatakan telah lama ada rapat koordinasi dengan Menteri Koordinator (Menko) Lingkup Pangan Zulkifli Hasan serta Kapolri Listyo Sigit Prabowo akan menindak pelaku bisnis apabila meninggikan harga jual di tempat menghadapi HET.
“Nah kita telah setuju kami sudah ada rapat koordinasi dengan Pak Menko dengan Pak Kapolri komunikasi bilamana ada meninggal tarif di dalam berhadapan dengan HET akan ditindak. Sudah ada komunikasi sampai tingkat bawah. Kami sampai BPL, Pak Kapolri sampai tingkat Polsek Bhabinkamtibmas, TNI sampai ke Babinsa jadi sampai ke bawah,” tegasnya.
Bahkan, kata Amran, pelaku bisnis yang digunakan tak mematuhi aturan akan diberikan sanksi administratif. Jika, aturan yang dimaksud masih dilanggar maka akan dilaksanakan penyegelan tempat usaha. “Sanksi administrasi, bila masih bukan mematuhi aturan disegel,” pungkasnya.
